第64章 削菠萝皮一分钱一只
第64章 削菠萝皮一分钱一只 (第2/2页)十一点半,程素将全部菜式做好放在餐车,已是满头大汗,也就迎来了第一波客人。
开张前程素早就在附近派了传单,所以知道的人都不少了,今儿开张的时候,也热闹了一会,这不,就有了尝新鲜的想法。
按着程素自己的想法,她的饭馆按着前世所知道的快餐店来做,去印刷了各类的餐票,一荤一素,两荤一素等等,颜色各异。
这客人想要买多少的量,就按着餐票价格去买,换了餐票来餐车这边递给打饭菜的服务员,也就一目了然了。
如此一来,这打饭菜的接过餐票就知道怎么打饭菜,不用费口舌去问,也不用直接接触钱,既省时省力,也保证了卫生,一举两得。
但如今,没有多余的人手,程素就只能自己兼顾,一边收钱一边卖饭,这样就麻烦多了,又和钱接触,其实最不卫生,但没人手也没办法,只能戴着手套忙碌了。
一开始是先收钱再打饭菜,后来实在是忙不过来了,就让人直接把钱扔进一个铁盒子里,程素看钱按量打饭菜。
亏得现在的人多有淳朴,即便是程素忙不过来,看不过眼,也不会浑水摸鱼,她给的量多,里面还有风扇和免费汤茶,这让来吃饭的人欢喜,看到有人浑水摸鱼,也会说一声。
如此,倒是一切都顺顺利利的,乐也融融了。
不得不说,广而告之这话很重要,宣传单张一派,也就有人冒名而来,到了中午正,人就越来越多。
而这些人,对于程素整的这多选快餐,也觉得挺有意思的,再加上这饭菜的口味着实是做得不错,出了门一传,倒是给程素免费宣传了。
程素又是收钱又是打饭菜,那些客人吃过的餐盘都来不及收,只能让他们放在一边,忙得连口水都喝不上。
不到一点,程素做出的饭菜就卖了个精光,有人再来,也没得卖了,只能现点现做,这就贵了,但味道自然比大锅做出来的更好,遇着有钱的,点上两个菜,也是大快朵颐赞不绝口。
下午两点半,小饭馆的客人都走了,程素看到的是一片狼藉,到处都是散落堆放的餐盘或者饭盒,顿觉得头疼了起来。
咕噜咕噜。
胃部一阵痉挛,她轻哼一声,捂着胃部皱起了眉。
一大早就忙到下午,别说吃饭了,她连水都没喝上两口,现在嗓子都快冒烟了,肚子空空如也,早就饿得前胸贴后背了。
摸摸肚子,再看饭馆的凌乱狼藉,程素苦笑一声,先进了厨房,给自己炒了一盘蛋炒饭,打算吃了再收拾。
天大地大,吃饭最大,总得要吃饱了才有力气去干其他啊。
蛋炒饭简单,也不用什么酱料,只用油和酱油,末了撒上一些葱花,就是一盆香喷喷的炒饭了。
程素一边吃一边看着用来装钱的饼罐盒子,里面都是零零散散的毛票子,嘴角不禁咧了起来。
从开始的缺转让金,到后面的资金不够,摸到齐泰国藏的私房解决,到目前为止,一切都还叫顺利,她来这里的挖的第一桶金,有了。