第66章 焦糖布丁和甜甜圈

第66章 焦糖布丁和甜甜圈 (第1/2页)

“汤迈克，你过来一下。”
　　
　　“来了大人！”主厨汤迈克颠颠过来。
　　
　　“做几道你拿手的菜。”菲墨一边说，一边把从香料商杰布卡那里淘到的三罐新调料给他。
　　
　　“这是丁香、山奈、木香，三种味道的调料，我把这些和八角茴香的比例告诉你，在做菜的时候可以同时放进去，你再根据自己的经验调整一下。”
　　
　　汤迈克感激不尽，他对烹饪食物的热爱已经达到一个痴狂的地步，无比庆幸有一个擅厨又不吝赐教的主人。
　　
　　热菜交给汤迈克做，菲墨打算做些甜品，小简这样的小女生应该很喜欢吃甜品。
　　
　　先做个焦糖布丁！
　　
　　菲墨拿出定制的小口锅，倒入清水，再放入砂糖，此时不需要搅拌，等糖水煮成冒泡的浅黄色，立刻将锅拿走远离灶火，利用余温加热使其变成琥珀色，然后分别倒在杯子里。
　　
　　她一口气准备了很多杯子，足够大家食用。
　　
　　接着把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，前者打散，后者打发，最后混合在一起，加入牛奶和砂糖搅拌，筛掉里面的多余气泡后，倒在之前的杯子里。
　　
　　杯子封口，放在烤盘上，烤盘里加入适量清水隔水加热，再送入烤炉烘焙。
　　
　　等闻到香味，烤好后，借助冰系魔女莉莉娜的力量，把这些焦糖布丁稍微冰凉就做好了！
　　
　　主食的话，早上剩的面包已经放凉，菲墨不想把这个拿给小简吃，干脆再做个甜甜圈！
　　
　　面粉、水、鸡蛋、酵母，混合和面，等和得差不多的时候加入少许油和砂糖，揉成不沾手的面团，然后静置，等它膨胀发酵。
　　
　　再把膨胀后的面团分成数份，做成甜甜圈的形状，这个时候它已经发酵变得轻飘飘的了。
　　
　　把这些成型的甜甜圈下到油锅里炸成通体金黄，就可以捞出来沥油。
　　
　　最后撒上稀碎的砂糖就完成了！
　　
　　此时菲墨无比怀念巧克力，如果能解锁可可豆就好了，还能做巧克力味的甜甜圈！
　　
　　她不由发散思维，如果解锁咖啡豆，就能喝上咖啡！解锁茶叶，除了喝茶，还能喝上奶茶！
　　
　　这么多的美食，可惜需要声望值，而获取声望值的方式目前最快捷的只有占领其它领土。
　　
　　头痛，非常头痛。
　　
　　于是她放弃思考。
　　
　　一道道美食摆上餐桌，菲墨带着小简坐到座位上。
　　
　　“尝尝吧，看你喜欢哪道菜。”
　　
　　她坐在小简对面的位置。
　　
　　半兽少女早早就闻到食物的香味，大尾巴在身后晃个不停。
　　
　　但因为对面这个人一直看着她，她就忽然有些不好意思，矜持的拿起最近的那个甜甜圈，小口咬下去。
　　
　　酥脆的油炸过的外壳，包裹里面柔软的内芯，还有外面一层轻薄的糖衣，混在一起太好次了！！
　　
　　她的眼瞳瞬间放大，往后折的耳朵啪一下竖起来，好吃到竖耳朵！
　　
　　这个时候再顾不上矜持，大口大口的往嘴里塞甜甜圈！
　　
　　“慢点吃，还有其它好吃的，吃饱了就吃不下其它东西了。”菲墨单手支着下巴，眉眼弯弯。
　　
　　小简很小一只，瘦得让人忍不住心疼，洗澡的时候都看到她突出的肋骨。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）