第26章 合伙人

第26章 合伙人 (第2/2页)

胡小虎：“……”
　　
　　不等胡小虎回答，袁美玲又嘻嘻笑了。
　　
　　“你连杨总都不怕，还怕我？你就仗着杨总宠着你呗……千万别影响工作啊，不然可对不起杨总对你的栽培。”
　　
　　…………
　　
　　正是有熟人好办事。
　　
　　在袁美玲的帮助下，营业执照和卫生许可证，很快就办了下来。
　　
　　门面也找好了第一个，就在胡小虎所住的片区之内，一个当街的门面。
　　
　　房租280元/月，在胡小虎的预算之中。
　　
　　这个片区本地人多，广东人尤其爱吃肠粉，也是胡小虎首选的片区。
　　
　　蒸肠粉的蒸笼，也是袁美玲找到了厂家定制的。
　　
　　就连粘米粉和鸡蛋这两样主要的原材料，袁美玲也帮忙联系了两家，亲自出面把价格谈到了最低。
　　
　　这样算起来，材料成本也降到了0.68元。
　　
　　所有的事情，全部在一个星期内搞定。
　　
　　就在此时，黑子也辞职到期，来到了南升镇。
　　
　　黑子身高一米六五，体重约165斤。
　　
　　光从体型来看，不是屠夫，就是伙夫。
　　
　　“黑子！”
　　
　　“虎子！”
　　
　　“石头！”
　　
　　南升镇汽车站前，三个久别重逢的老友，紧紧的拥抱在一起，肆意的欢笑着。
　　
　　年轻，真好。
　　
　　没有家庭包袱，不用担心房贷、车贷、小孩的学费、补课费，没有中年人的焦虑和压力。
　　
　　有的，只有飞扬的青春，风华正茂的年华。
　　
　　一切，都是那么的无忧无虑。
　　
　　哪怕，其实自己一无所有。
　　
　　三人的开心和热情，看得陪同一起来的李蓉和柳清怡眼热不已。
　　
　　…………
　　
　　周四下班后。
　　
　　胡小虎、黑子、石头、李蓉和柳清怡五人，把店里搞了大扫除。
　　
　　地面和墙壁，都是用洗衣粉细细的擦洗过，又用水冲洗了好几遍，确保整个店内看起来干净整洁。
　　
　　然后摆好桌椅，装好煤气、炉灶和抽屉式蒸笼，还有冰箱。
　　
　　粘米粉、鸡蛋和咸菜等原材料都已到位。
　　
　　店名，胡小虎思虑了许久，决定取名为“蓉蓉肠粉店”。
　　
　　招牌很简单。
　　
　　用一张长方形的红纸，由软笔书法极佳的石头亲手书写，贴在卷闸门上。
　　
　　蓉蓉，两个字，听起来就有种温馨的感觉。
　　
　　而李蓉，却为这两个字，开心了许久，许久……
　　
　　接下来，就是胡小虎亲自给黑子示范肠粉制作工艺。
　　
　　拌浆，撒油，摊浆，摊蛋，蒸一分钟，收粉，铲粉，淋酱汁。
　　
　　第一份肠粉就出来了。
　　
　　“老板娘先吃！”石头、黑子和柳清怡一起起哄。
　　
　　老板娘？
　　
　　胡小虎愣了愣，终究是没有反对。
　　
　　李蓉的脸蛋红扑扑的，笑靥如花。
　　
　　做出来的肠粉，软润爽滑，入口弹口，色白甘香，回味无穷。
　　
　　“真好吃！”李蓉由衷的赞叹。
　　
　　黑子果然不愧是做过厨师的，练了两次就会。
　　
　　很快，手法就比胡小虎娴熟得多。
　　
　　一人一份鲜嫩爽滑的肠粉，淋上酱汁，配上萝卜干，大家都吃得津津有味。
　　
　　于是，肠粉店的开业，也提上了日程。
　　
　　很显然，最好的开业时间就上周日，2000年9月24日。
　　
　　胡小虎的计划，第一天的前100份，完全免费，让顾客试吃。
　　
　　“那我们第一天，岂不是会亏死？”李蓉不解的问道。
　　
　　“一百份，一百五十块钱，但是做一波广告，以后会赚得更多。”
　　
　　这个时期的商业气息不浓，别说李蓉他们这样的年轻人，就算是那些开店的老江湖，也很少有这份商业头脑。