第二十三章 两种风味的结合（求推荐，求收藏！）

第二十三章 两种风味的结合（求推荐，求收藏！） (第1/2页)

“呼！好，好吧。”
　　
　　龍羽终于有点理解原著剧情里四宫主厨那时的感受了，这种择人而噬压迫感还真是让人兴不起反抗的念头。
　　
　　果然不亏是被称呼为‘活着的传奇’的男人！
　　
　　“goodboy！那么对你的要求就是在课题的料理之上——让我感受到两种料理的风味组合。”
　　
　　轻描淡写的堂岛银好像说出的只是家常菜一样。
　　
　　“蛤！”
　　
　　周围还没离开的同学也炸开了锅。
　　
　　“这家伙完蛋了，平常把各大料理组合材料菜单充足的情况下还要经过多次的调配，试验！”
　　
　　“就是就是，也不知道龍羽得罪了谁这么惨。”
　　
　　“不一定哦，食戟时候他不是做出了法式和中式的结合料理吗？”
　　
　　看着只默默从调味料柜子一一走过的龍羽，远月度假村总厨师长堂岛银的眼中闪过一丝赞许。
　　
　　“看似优势的环境在苛刻的条件中会转化成更大的压力！在这个考验厨师的想象力，基础动手能力，运气的试练里…龍羽让我看看你的气量吧！”
　　
　　完全没法反驳的龍羽此刻的脑海中都是各种料理的组合，实际试做过的，只是书本上的，都在他的脑海里模拟。
　　
　　“呼，时间有点赶！可恶要是在海边就好了。”
　　
　　众所周知海鲜也是最容易结合的一种食材。
　　
　　走到热闹的庄园面前大片大片的蔬果扎错期间，以及追野鸡野兔人仰马翻的学员龍羽无奈的按着头道：“算了还是看有什么湖鲜吧。”
　　
　　同样，料理室不远处的大湖依旧有不少学员在不耐烦的垂钓着。
　　
　　“可恶怎么一直钓不着。”
　　
　　“混蛋，不要说话。”
　　
　　#￥%@
　　
　　沿着湖边观察的龍羽眼前一亮。
　　
　　“喂喂！真的假的这里居然还有这东西，真是太幸运了吧！”
　　
　　不少学员看到从湖边提着水箱回来的龍羽像打了鸡血一样在各个蔬果棚之间来回穿梭。
　　
　　花费不少时间，从已经回到料理室的学员间穿行龍羽没有引起任何人的注意，每位学员都在紧张的调理烹饪着。
　　
　　“嘿，没想到这里温室居然也会有芒果！嘿嘿天助我也。”
　　
　　芒果，苦苣，芝麻菜，红地球菜，圣女果，芦笋，青葱。
　　
　　回到自己的料理台上看着眼前的材料龍羽忍不住傻笑起来。
　　
　　“喂喂，龍羽君你不是要请我平常沙拉吧！”
　　
　　带着坏笑的堂岛银靠了过来。
　　
　　“当然！堂岛前辈您就敬请期待吧。”
　　
　　神采奕奕的龍羽猛地提起水箱打开说道。
　　
　　“那是……”
　　
　　两只近10公分左右的罗氏沼虾静静的待在水箱中。
　　
　　罗氏沼虾又名白脚虾，马拉西亚大虾，是一种原产东南亚大型淡水虾，广泛的分布于亚洲，70年代由日本引进我国。最长的品种据说可以长到40公分。
　　
　　虾壳薄体肥，肉质鲜嫩而且除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏虾头和胸部充满生殖腺，头里有很多虾黄，会有一种类似蟹黄的鲜美感。
　　
　　可食用部分蛋白质含量20.5%，脂肪占比19.7%完全不逊色于一般的海里的对虾！
　　
　　这便是龍羽在湖边从山上淌出的小溪中发现准备用来对付堂岛银的杀手锏！
　　
　　习惯吃海鲜的日本人，淡水物种并不受欢迎，所以这些在无人捕捞的湖泊中茁壮的成长，这时候恰巧便宜了龍羽。
　　
　　

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