第八十六章 牛肉面不是这样做滴

第八十六章 牛肉面不是这样做滴 (第2/2页)

一个平头、脖子上戴着手指粗金链子的男人朝刘闯走了过来，直接就坐在了四人椅的空位上。
　　
　　这老板的语气虽然听起来不强硬，但配上这“阿莎力”的造型，颇有台式黑社会的感觉，让人觉得不怒而威。
　　
　　老板的眼睛死死地盯着刘闯，好像在说，你丫最好给我说出个所以然来，不然我弄死你！
　　
　　刘闯却是不怕的。
　　
　　他知道他只要说一句话，就能让老板直接对他刮目相看！
　　
　　就是这样地自信！
　　
　　“老板，你这牛肉是不是用的水牛肉？”
　　
　　老板愣了一下，才说：
　　
　　“对啊，全弯弯都是用这种肉啊，水牛肉就是用来做牛肉面的，这是业界的共识了吧！”
　　
　　说完，老板还不住地看向其他食客，仿佛在寻求支援一般...
　　
　　其他的食客也是纷纷点头，包括林圣在内！
　　
　　“本来牛肉面就是要用水牛肉吧，有什么问题？”
　　
　　“这个大陆仔什么都不懂，笑死人了...”
　　
　　刘闯说：
　　
　　“恕我直言，我不是针对谁，我只想说，所有的水牛肉，都是垃圾！”
　　
　　此言一出，举座皆惊！
　　
　　什么？
　　
　　水牛肉是垃圾？
　　
　　还不等众人反应过来，刘闯又继续用机关枪一样的语速说道：
　　
　　“事实上，水牛肉根本不适合用来做牛肉面。水牛肉太多纤维了，吃起来口感很涩，用来做牛肉干还差不多。尽管有些水牛经过特殊工艺养殖，也可以达到相应的肉感，但相比黄牛来说，那是天差地别了！”
　　
　　“等等...你说什么？？”
　　
　　小平头老板还以为自己耳朵出了问题，又确认了一遍：
　　
　　“你没搞错吧？黄牛？黄牛是用来耕地的啊！怎么能拿来吃呢？”
　　
　　在场的其他人纷纷附和起来！
　　
　　甚至连林志玲和马姐也有点无语了...
　　
　　“这黄牛怎么能吃呢，刘闯有点胡来了啊...”
　　
　　林志玲也是很紧张地看着刘闯，生怕他在众人面前出丑...
　　
　　“我知道，在传统的观念里，黄牛一般不用来食用，但那是一种农耕文化的观念。现在我们早就不用牛耕地了，为什么不试试黄牛呢？而且，澳洲牛、美国牛都很好吃啊！黄牛的口感，绝对比水牛好一万倍！”
　　
　　听到刘闯的解释，在座的客人都默默地思考起来。
　　
　　“说得也有道理啊，这黄牛运动比较多，说不定肉质会更加扎实哦！”
　　
　　“我才不信咧！他说黄牛好吃就好吃啊，我看超市里都没有在卖黄牛的，要是好吃，会没有人吃吗？”
　　
　　大家你一言我一句地辩论起来，只有林圣冷冷地嘲讽了一句：
　　
　　“妖言惑众。”
　　
　　“呵呵，是不是妖言惑众，我愿意跟大家打个赌！”
　　
　　“什么赌？”
　　
　　平头老板一听有得赌，眼睛简直就要冒出绿光来了！
　　
　　又一个赌棍！
　　
　　“三天之后，我会回到这家餐厅，带上我做好的牛肉面让大家品尝！”
　　
　　刘闯邪魅地笑着说：
　　
　　“如果到时候，顾客觉得我的面不如你的好吃，我赔你100万新台币！怎么样，敢不敢？”