第一百八十四章　最高境界――王八缩头大法

第一百八十四章　最高境界――王八缩头大法 (第1/2页)

第一百八十四章最高境界――王八缩头*
　　
　　……谢玲看到王路直愣愣的盯着自己，还巴砸着嘴，一幅馋涎欲滴的样子，再低头一看自己，衬衫因为掏黄蟮时出了身的汗水，贴在了内里的xing罩，勾勒出了高挺的轮廓，不禁会差了意，脸一热，拎起空桶道：“我这就去打水，让黄蟮和泥鳅把肚肠里的土都吐出来。”
　　
　　好不容易等到下午，离烧晚餐还有一个多小时呢，四人就张罗着杀黄蟮。
　　
　　谢玲嚷嚷着炒蟮丝最好吃，陈薇塞给她一枚铁钉，“给。”
　　
　　谢玲接过一看：“姐，你给我钉子做什么？”
　　
　　“你不是要炒蟮丝吗？拿钉子把活的黄蟮剖成细条条就成了。对了，记得一定要把骨头剔出来。”陈薇捉狭道。
　　
　　谢玲吓了一跳：“黄蟮活着时就剖吗？难道不是死了后用刀切成丝的？”
　　
　　陈薇故意道：“那怎么行，就是要在黄蟮活着时下手，要去内脏，去骨头，去血丝，这样炒出来的蟮丝才又鲜又嫩，而且剖好的蟮丝要尽快入锅，超过半个小时，那口感就变差了。”
　　
　　谢玲看看手里的钉子，又看看水桶里不断扭动的又粗又长的黄蟮，以及它不怀好意的小眼睛、类似蛇头的尖尖头，打了个寒颤：“算了算了，我可弄不来，还是姐你来杀。”
　　
　　陈薇吓唬谢玲来劲儿，真让她手，也立马抓瞎了，试着伸手入桶捞起一条黄蟮，结果黄蟮轻轻松松一扭身，就滑落到了桶里。
　　
　　王比安在旁边早就看得不耐烦了，嚷了声：“让我来。”挽起袖子，一把入桶抄出了一条黄蟮，得意洋洋道：“妈，这黄蟮滑溜溜的，一定要用大力气啊。”
　　
　　话音未落，黄蟮就脱手掉到了地。
　　
　　“快捉快捉。”院子里乱成一团。
　　
　　陈薇、谢玲、王比安七手八脚围着青石板的黄蟮乱转，摁住了尾，顾不了头，卡住了头，尾一甩又滑脱了。
　　
　　王路的身体还没让他能力气参加这一场混战，在旁边急得嚷嚷：“弄些沙子或者灰来，撒黄蟮身，它就没那么溜滑了。”
　　
　　到底还是王比安机灵，跑到厨房从灶膛里掏了两把柴木灰来，扔在黄蟮身，破解了它的超级溜滑防护罩，这才把它重新捉回桶里。
　　
　　陈薇和谢玲面面相觑，光一条黄蟮就整得大家手忙脚乱，还说什么剖蟮丝啊。
　　
　　谢玲悻悻地道：“姐，我是弄不来了，还是你出手。”说着把铁钉递给陈薇。
　　
　　陈薇连连摇手：“不行不行。算了，还是别弄什么蟮丝了，做红烧蟮段，一刀把头给砍了总做得到？”
　　
　　就算是用刀砍头，可也得有人来抓蟮鱼啊，陈薇看看谢玲，谢玲摇头，看看王比安，王比安手又是蟮鱼身的沾液，又是灰土，正愁眉苦脸甩着手，见陈薇望过来，忙躲到王路身后。
　　
　　王路失笑道：“什么大事，哪，再去弄些草木灰来，和些沙子，把桶里的水倒干净了，都撒到黄蟮、泥鳅身，不就好抓了吗？本来用煤灰是再好不过，只是山没有。”
　　
　　照着王路教的法子做，果然黄蟮好抓多了，陈薇手持菜刀，抓一条快速剁一条，虽然有时菜刀剁到了身子，但好歹把一桶的蟮鱼都收拾了。
　　
　　拿清水洗了好几遍，才清理干净了内脏、血丝和满身的灰泥。
　　
　　陈薇没有耽误，连忙烧了一锅滚水，把切成拇指大小的蟮段焯了一下，捞起后，大家一起动手，用清水把蟮段的一层粘膜给去了――这玩意儿太腥。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）