第五章 单飞
第五章 单飞 (第1/2页)回来的路上,刘强顺便把租来的煤气瓶给还了回去,一过称,竟然用掉了一半。周海凌心里直骂奸商,自己两人才用了一个多小时而已,这样就能用掉一半,那这煤气也太不经用了点。虽然心里不痛快,但也只能乖乖的付了60块钱。
回到店里已是十一点多了,匆匆把东西放回原位,周海凌从收银台上拿出计算器开始计算利润。60斤河粉、鸡蛋80个、4斤瘦肉和豆芽一共花费了200块钱多点,再加上油和煤气,一共才花了300块钱不到。周海凌放下计算器,从包里拿出钱开始点算。只见大大小小,花花绿绿的一大把钱,两人花了几分钟才点算完毕。
“刘哥,一共是1200块钱。”一个晚上就能赚这么多钱,周海凌的心情有点激动。听到一个晚上的利润就有1200块钱,刘强也是非常兴奋,眼睛更是不断的望着手上的钱。
“刘哥,我想了想,如果我们去夜市租一个流动摊位,每天晚上赚的钱肯定比这多好多。”周海凌把自己的想法说了出来。
“这个主意好是好,但是一个流动摊位一个晚上就要300块钱,然后我们还要买炉灶什么的,这钱哪够啊”刘强平时抽烟喝酒的,所有的工资都被他花的一分不剩,哪还有闲钱来投资。
“流动摊可以一天一租,煤气炉之类的用具也没多少钱。我明天就跟王姨辞职,也能拿到几百块钱的工资,省着点花,撑过明晚就能赚钱了。”
刘强听着周海凌说着话,默默的抽着烟,神情忽紧忽缓,似乎在考虑什么事情。
“我决定了……”刘强忽然用力的拍着桌子,声音在夜晚空旷的大堂里显得震耳欲聋,周海凌被吓了一大跳。“干脆我也辞职”
“吓了我一大跳,我以为怎么了呢?”刘强不好意思的挠了挠头。
“你辞职,王姨能同意吗?”周海凌怀疑的问道。
“应该没什么问题,等到后天我再跟她说,估计等几天她就能招到新的厨师。”相比起一个月才2000块钱的工作,一个晚上就能赚上千块钱的生意,傻子都知道如何取舍,何况刘强他并不傻呢。
“那就这么说定了,我把我的东西搬到你那边去,等会就直接去你那边住了。明天早上,我就直接跟王姨辞工,然后就去夜市找摊位。”周海凌说着就起身上楼去收拾东西了。
刘强没在宿舍住,自己花300多块钱租了一个小单间,两个人暂时挤挤还是没什么问题的。
……
辞工的事很简单,第二天等王梅到店里后,周海凌就向她辞工。王梅虽然有点遗憾,见周海凌的话很坚决,也很痛快的把他半个多月——600块钱的工资发给他。跟刘强打了个招呼后,周海凌就离开了这个生活和工作了一年多的快餐店。
而在夜市租流动摊位的事情就没那么好办了,周海凌一个下午走遍了附近好几个夜市的管理处,不是租金太贵就是要一次性签订一个月的合同。可以说过程千辛万苦,但工夫不负有心人,在稍远一点的圃东夜市,周海凌以350元一个晚上的价格拿下了一个位置不是很好的流动摊。能够一天一签,还是因为这个位置是整个夜市最差的摊位,位置最靠后不说,距离厕所的也不过10来米,所以这个位置已经空下了好久一阵子了。本着不浪费的原则,管理处工作人员在周海凌的软磨硬泡下才同意一天一签。周海凌打了个电话给刘强,把流动摊的事跟他说了一下,刘强也同意了。
期间,周海凌还进了一趟丹药空间,将已经成熟的药材全部炼制成丹药,出售后再继续购买种子种植。昨天带出来的回香丹还剩八份,足够他用两天,所以这次他就没从空间里面取出回香丹。
搞定完流动摊的合同后,周海凌又风风火火的赶去买厨具、一次性餐具和食材,等他弄完这些回到摊位已是傍晚的六点多了。
虽然时间还很早,但夜市的市场里零零散散的已有一些顾客在逛了。周海凌也没闲着,他把蔬菜、河粉等一些食材放进早已准备好的回香丹水里浸泡清洗。
周海凌今天还特意买了一个烧烤炉,烧烤的利润还是挺可观的,像一只鸡翅拿货价在2块钱左右,烤熟卖出的价格是5块钱,除掉费用后,利润就是2.5元。
虽然刘强还没有过来,但看着夜市里越来越多的人,周海凌不愿错过生意,准备一个人独自“战斗”。
把串成串的鸡翅、羊肉等食材一一摆上烤炉,周海凌忙碌的转动着一串串的食材,并不时的用刷子将加有回香丹水的烧烤油抹在上面。顿时,烧烤的香味朝着夜市内四溢开来。
不用说,马上就吸引了众多食客前来。食客们把夜市门前团团围住了,这个顾客要鸡翅,那个顾客要羊肉串,周海凌马上就是一阵手忙脚乱的。幸好烧烤不用打包,所以周海凌一边收钱一边将烤好的食材递给顾客,马马虎虎还能应付的过去。这一小会,几乎把夜市的第一波客人给一网打尽了。
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