正文 第一卷 出世之路_第十四章.神仙阁斗厨

正文 第一卷 出世之路_第十四章.神仙阁斗厨 (第1/2页)

庖甲彻底被惹恼了，在珍馐楼做了数十年的活财神，早就过惯了被阿谀奉承的日子，就连大掌柜也要对他礼让三分，常年被恭维的生活让他自视甚高，渐渐地，对面子的追求甚至跟食物一样重要。
　　
　　如今，一个二十多的年轻人居然敢出来鸡蛋里挑骨头，疱甲这些菜已经用心在做，他确信绝对不会有问题，不教训教训这个年轻人，他就不知道天高地厚!
　　
　　吴肉神态自若，挺直了腰杆朗声应战：“我接受你的挑战!!请掌柜安排在楼下摆放擂台。”然后回过头对秋落二人神秘一笑，低声道：“看吧，我就说一会儿还有的吃。”
　　
　　花想容美眸放光，闪烁着动人的光彩。秋落则抱着肩膀微笑，这吴肉，真是个有意思的人。
　　
　　楼下很快就传来了大声的宣传：“吴肉公子挑战珍馐楼主厨庖甲，大家快来看啦!精彩的对决马上开始，走过路过不要错过”
　　
　　没错，胖掌柜从商半辈子，怎么可能放弃这么好的宣传机会?他早就安排下去了，准备再狠狠造势一番。但他并没有真实的宣传个中内情，并且偷换概念，说成是吴肉来挑战。这都不打紧，没有人会计较，众人只看重二人的对决。在胖老板有心的安排下，二人比斗厨艺的消息很快传遍了大街小巷，许多百姓放下手中的活，往珍馐楼这边涌来。
　　
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　　秋风阵阵，拂过人群最密集的位置，但秋落还是觉得热。因为来看二人对决的老百姓实在太多了，大街上，侧道上，包括楼上统统挤满了人，还有不断的往这边赶的，宽敞的大街瞬间被挤得水泄不通，百姓们都想看到这场难得一遇的对决。
　　
　　但真正想来看比赛有多激烈的人并不多，来人中，有很大一部分是来看传说中的庖甲大师动人风采的，还有一部分是来看到底哪个不知天高地厚的小子居然敢挑战福泽镇的饮食传说庖甲。几乎没人相信这个二十出头的年轻人可以击败庖大师，这个笑话一点也不好笑。
　　
　　红地毯铺就的台子上，摆了两条长桌。长桌一头摆满了新鲜食材，色泽鲜艳，葱翠欲滴，一看就知道是上等货色，珍馐楼这么大的规模的酒楼，怎么可能小家子气?桌子的另一头则是一个砧板跟各种调味料，桌子旁边置了个炉灶，一口锅跟一把锅铲。两位“大师”各占一方，面对而立，吴肉微笑，庖甲闭目养神。
　　
　　“哐……”一声锣响，角落冒出来一个司仪，鼓足了气高声宣布比赛规则：“比赛双方由庖大师跟吴公子组成，二人将经过两轮对决后，由我们掌柜的以及秋公子、花姑娘还有现场抽取的这位叫于三剩的兄弟四人负责评出谁优胜。”
　　
　　这临时找的司仪还挺专业，说到这里停了停，留了一定的评委亮相时间，秋落等人会意的在评委席上向下挥手致意，招来一片稀稀拉拉的掌声。
　　
　　司仪接着道：“此次比赛规则很简单，两局比赛内容由双方选手自行拟定，每人出一题，做出菜品后由评审团品尝后评出胜负。好的，刚刚我们已经掷过铜钱，首先出题的是选了正面的庖大师。那么大师，请出题!”
　　
　　庖甲凝神静气，他已经决定了要好好收拾这个年轻人，出了个最拿手的题目：“我福泽镇靠海而生，千百年来，浩瀚的大海养育了我们数以万计的子民。海上最不缺鱼虾，我们福泽的老百姓餐餐离不开的也正是那水中游的。那老夫今天就以海鲜为题，做一道海鲜料理。随意取材，只要是海里的即可。”
　　
　　福泽镇里的小孩都知道庖甲是个海鲜大师，最在行的就是煮鱼烹蟹。
　　
　　庖甲一出题，台下观众交头接耳起来。
　　
　　“用不用那么严肃啊?庖大师有点小题大做了吧，只是一个年轻人而已。”
　　
　　“你还别说，看那少年公子胸有成竹的样子，我看这场比赛有看头，没准庖大师赢不了。”
　　
　　“你去南海游泳脑子进了海水是吧!庖大师何许人也?会被一个嚣张的年轻人踩到脚下才见了鬼呢!”
　　
　　“就是，傻×!”
　　
　　司仪又从角落里冒出来，问吴肉：“吴公子有没有异议?”吴肉示意没有问题，比赛可以开始。司仪高声道：“好的，锣响后，比赛开始，比赛时间为一炷香的时间。”
　　
　　“哐……!!”
　　
　　锣声一响，庖甲快速把两个刀架放到桌上，制作精美的刀架上挂了十几把菜刀，大小不一，各有用途，有切片的，有剔骨的，有断筋的，连刮毛的小刀都有，架势极其专业。
　　
　　摆上刀具，庖甲毫不停顿，从盆里捞出一条活蹦乱跳的大黄鱼，一刀拍晕，用刮鳞刀去掉鱼鳞，熟练地片下一块骨刺最少的肉，再捞一条，去鳞，又片下一块肉……一连取了十条肥美的鱼，每条只取一小块肉。把肉汇聚在一起，庖甲双手持刀三两下就把片下来的鱼肉剁成了肉泥。
　　
　　

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