第四十六章 教学现场

第四十六章 教学现场 (第1/2页)

厨房里面，钟离昧正式展开了教学。
　　
　　他烧了一小锅开水，然后往里面放了几片瘦肉、几块切好的白萝卜薄片。
　　
　　“我想知道你是怎么调味的。”
　　
　　左边穹在一旁认真地学着，不确定地回答道，“怎么调味？就是加盐、加鸡粉、加小猫椒。”
　　
　　“你试一下。”
　　
　　考虑到成本之类的问题，钟离昧只让他们准备了两斤瘦肉以及三根大白萝卜，这一锅汤就这么点材料，就算倒掉也不会有什么损失，顶多就是感觉浪费。
　　
　　“哦。”
　　
　　按照一直以来调味的方法，左边穹调好了味。
　　
　　钟离昧直接评价道，“盐太少，小猫椒太多，鸡粉不评价。你试一下味道。”
　　
　　“哦。”
　　
　　怎么说呢，左边穹感觉大脑有点儿转不过来，要换作以前，他做梦也梦不到自己会有被‘小孩子’教授厨艺的一天。
　　
　　他尝了一口汤，很平常的味道，或许是习惯了的缘故，他并不觉得自己调的汤有多难喝。
　　
　　“小妹，鸡粉是必要的吗？”
　　
　　“可有可无。”
　　
　　“这样啊……”自己果然还是不懂料理。
　　
　　“你觉得你调得怎么样？”
　　
　　“一般般吧……”他很没自信地回答道。
　　
　　钟离昧拿起水壶，水壶里面是刚烧开不久的开水，往汤里面加了一点水。
　　
　　“你再试试。”
　　
　　左边穹感觉不出‘大师傅’有什么大能耐的样子，顺从对方的话语，他拿起勺子又喝了一口。
　　
　　“嗯？！”眼珠子瞪得老大，“这是怎么回事？！萝卜的甘甜跟肉香味怎么变得这么清晰，如果说刚才那个是浑浊的泥水，现在就是清澈的甘泉，太…太不可思议了。”
　　
　　“这个才是小猫椒的效果。”钟离昧解释道，“基本确认，一般人是难以驾驭纯•小猫椒的。放小猫椒需要考虑到食材的分量、品质、搭配、火候，甚至是室内的温度湿度等等，好吧…从你脸上呆滞的表情就知道你绝对没考虑过这些……”
　　
　　自己之前也有尝试教过张大黑、陈其这些人，但无一例外，这些人连‘入门’的级别都达不到，更不用说现在这个‘自学成才’的菜鸟厨师了。
　　
　　就在这时，钟离昧的肩膀被人轻轻的拍了两下。
　　
　　他转过身，看见蓝白壮汉及其余三人各端着一个大碗，带着‘含蓄’的笑容，眼巴巴地望着那锅汤……
　　
　　“嗯。”
　　
　　钟离昧点了点头，同意了他们‘处理’试验品的请求。
　　
　　这四人脸上挂着‘耗子偷了香油’一般的笑容，默不作声地端走了那锅汤，并顺手放了一个新的、装有开水的锅在那儿。
　　
　　然后有组织有纪律地走出了厨房，在门口分起了汤……
　　
　　——此四人恐成为此次教学的最大赢家！
　　
　　左边穹眼巴巴地看完了这一幕，感觉心里真不是个滋味。
　　
　　没办法，谁让他手艺差呢。
　　
　　钟离昧又往里面放了几块瘦肉跟几片白萝卜。
　　
　　“这次只放盐跟小猫椒，记住放的分量。”
　　
　　“哦，好的。”感觉还是一头雾水，自己真的能学会调味吗？
　　
　　——左边穹此刻心中充满了迷茫。
　　
　　

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