第607章 美味

第607章 美味 (第2/2页)

陈叔问的一点也没有错，在古代辛香料这种东西在民间是非常珍贵的，因为只有西域出产，所以寻常百姓家中都很难见到。直到至尊宝发现这个问题之后才让萧何着手于试验将这些东西种在地里的，因为至尊宝很笃定这些东西能够适应南楚的土地的，至少在吴越是可以种植的。
　　
　　“也不是没有办法，把鱼放进温茶水中泡洗，一般一两斤的鱼，用浓茶一杯兑成淡茶水，把鱼放在淡茶水中浸泡一会儿，不仅鱼腥味会消失，还会有淡淡的茶香味，因茶叶里含的鞣酸具有收敛作用。做过鱼的锅里，往往残留着鱼腥味，这时，可以把锅烧热，然后放进几片泡过的湿茶叶，锅上的腥味即可除去，要去除吃鱼后的口腥，在口中含三五片茶叶即可。”
　　
　　“原来这小小的茶叶都有这样的妙用啊，感谢主席的赐教，我下次也做一做自己拿手的烧鲤鱼让主席您品鉴一下。我相信用上主席您去腥味的方法，一定能将这鱼烧得很好吃的。”陈叔高兴地说道。
　　
　　“嗯，那我就等着下次尝尝陈叔的好手艺了。”
　　
　　“哇，什么东西这么香，我老远就问到了，让我尝尝。”鲁小鱼走进后厨，忍不住伸手要吃至尊宝做好的菜。
　　
　　“哎呀，好疼。”鲁小鱼缩回被至尊宝用筷子打了的手指叫道。
　　
　　“大伙都还没吃呢，你急什么，一点礼貌也没有。”
　　
　　“可是我刚刚明明看到陈叔在那里先吃起来了，为什么他能吃我却不能吃。舅舅你偏心！”鲁小鱼不服气地说道。
　　
　　“副主席来，还是用这个吃吧！主席他是批评你直接用手拿来吃呢！”陈叔笑容可掬地把一双新筷子递给小鱼，就像看着自己的孩子一样亲切地说道。
　　
　　“还是陈叔对我好！”鲁小鱼向至尊宝做了个鬼脸，夹了一块鱼肉往嘴里嚼。
　　
　　“哇！这么好吃的吗？这是我吃过最好吃的鱼肉了，没有之一！”鲁小鱼兴奋地说道，又连吃了好几口。
　　
　　“少吃点，给你几个兄弟留点，我还答应等萧何回来给他留一盘菜的。”至尊宝说道。
　　
　　“这不还有很多菜嘛，我就夹几筷子罢了。”鲁小鱼头也不抬地吃着至尊宝烧的鱼肉。
　　
　　一会儿的功夫就消灭了大半盘红烧草鱼肉块，还意犹未尽地砸吧砸吧嘴说道：“好像咸了一点。”
　　
　　至尊宝额头上三条黑线，“你吃了快一整盘红烧的鱼了能不咸吗？”
　　
　　“呵呵，还是舅舅你的手艺好，下次还吃你做的菜。”鲁小鱼讨好道。
　　
　　“行，只要你们配合我把共和国治理好，以后有的是时间做给你们吃。”
　　
　　“好！保证配合主席将共和国治理得井井有条。”鲁小鱼向至尊宝认真地敬了个军礼说道。