第一百一十七章 众所周知

第一百一十七章 众所周知 (第1/2页)

这个，的确是不错啊！的确，这1%的专利权是不多，就李清明和刘畅的野心来说，这太少了。但是如果多了后呢？那就非常可观了。
　　
　　“笨师傅！笨老叔！都没有我这个小学生聪明！不和你们玩了，我和伯伯去逛街了！”秦河沁蹦蹦跳跳离去。
　　
　　李清明和刘畅直接石化。
　　
　　良久之后。
　　
　　“清明啊，你这真能研发出那么多道菜来？”刘畅内心都在颤抖。
　　
　　如果真能成功，那他还费那么大工夫干嘛啊！
　　
　　“这个，如果有人帮忙，还是可以的。虽然短时间内，研究出大量不同菜系的大菜，那是有点困难，但是同一菜系，味道、做法不同，还是可以的。”李清明保守说。
　　
　　自己虽然身为一个吃货，吃过的东西多，但是真要让自个研发出来，却多少有点困难。一个是厨艺的问题，二个就是当中过程和工序的问题。这个，作为一个偶尔在家做做饭的吃货，想要弄清楚这厨艺中的毫毛孔窍，可不是那么容易的事。如果有个技艺成熟的厨师，那就要简单多了。
　　
　　那样，李清明只需要说出自己对味道的追求和感觉，由厨师去尝试，自己指点一二，那就行了。或许，这才是自己应该发展的方向，而不是成为一个亲自下厨的厨子。
　　
　　不过这样一个厨师，可不好找。一个要其厨艺精湛，二个要忠心，不然教会了徒弟，饿死了师傅，那就不好了。李清明可从来都不是这样的圣人。
　　
　　“怎么了，清明，有什么问题么？”刘畅看出李清明神色间的苦恼。
　　
　　“刘大哥，我跟你这样吧，我本身的厨艺呢，不算太出色，你要我和那些名厨相比，是不可能的。”李清明尴尬说。
　　
　　“这个我知道，看你手掌就知道，你的厨艺一般。不过我看中的是你所继承的饮食流派，我相信你所继承的饮食流派，或许来自于大灾变之前。也就是你的家乡，或许是大灾变前流传下来的料理文明。”刘畅点头。
　　
　　对于李清明的厨艺问题，刘畅一早就清楚。一个厨师好不好，首先就看手。厨师的手掌和常人不一样，因为长年累月的掌勺，手掌握勺的部位，茧会特别厚实，同时期关键也会特别粗大，要比另外一只手粗大许多。同时，因为长年累月在炉灶前烹制，所以其面部肤色，毛发都会比较粗犷，肌肤不是特别好。
　　
　　反观，李清明却一切和常人无异。这自然就说明其并不经常在炉灶前烹制。
　　
　　呃！李清明摸摸脑勺，看来自己这点小秘密，这明眼人都能看出来啊。
　　
　　“你也不用担心这一点。你个人厨艺好坏其实并不重要，重要的是你研发出来的菜，是否美味。这一点，对于每一个食客来说才是最重要的。至于说，保住你这大师的头衔，也不麻烦，只要你不在人前亲自炒菜就行。这样，更能增加你的神秘感。”刘畅立刻给出了他的建议。
　　
　　“刘大哥，我现在的问题，不是在这，我的问题是，让我自己去研究新菜，我可以研究出来，不过可能就会很慢。反之，如果有一个厨艺精湛，又信得过的人帮忙，那就会很快。我那破徒弟所提的建议，我们就能实现！”李清明说。
　　
　　

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