第一百六十九章 菠萝蜜炼乳烤面包（求订阅）

第一百六十九章 菠萝蜜炼乳烤面包（求订阅） (第2/2页)

面包果上的泥土早就被高温的火焰烧成了简易土坯，脆得很，所以很容易便碎裂开来。
　　
　　众人急忙凑头过去。
　　
　　只见，原本金黄发绿的面包树果实，此时，外皮全部变成了黑棕色。
　　
　　张山凉了几秒，等到不那么烫的时候，抄起军刀，朝着果壳，猛地一扎，像切西瓜一般，将面包果竖着切成了两半个椭圆。
　　
　　而就在面包果切开的瞬间，一股香甜、浓醇的淀粉香气，夹杂着一丝丝天然水果的酸甜，立刻便跟着飘了出来。
　　
　　“嚯！还真的跟烤面包一个味道啊！”
　　
　　陈赤赤一脸惊讶，又多闻了几口，“唔，真香！”
　　
　　“这可比烤面包好闻多了，一点儿也没有油腻的味道，反而还带着一股清香！”陈乔蒽也是越闻越激动，“这才是真正的，纯天然的‘面包’啊！”
　　
　　等到面包果完全切成两半后，众人这才看清，原来面包果里面真的跟面包差不多，蓬松的面包结构，是浅棕色的，中间部位，有几颗白色的块儿状物，不知道是果核还是什么。
　　
　　王保强一个劲儿地“啧”着嘴，连连称奇，“没想到这世界上竟然真有这么神奇的水果，烤出来，还真就长得跟面包差不多！”
　　
　　“很正常，因为这个面包果果肉里面的淀粉含量非常高，其实就相当于面粉跟水混合而成的水果，烤出来自然很像面食。”
　　
　　张山淡笑一声。
　　
　　赵珊珊一脸期待，“张山哥哥，那我们现在可以吃了吧？”
　　
　　“还得等一下！”
　　
　　张山摇了摇头，旋即用军刀将面包果内的“面包”整块儿地切出来，放到了之前扒开的菠萝蜜壳中。
　　
　　他之前扒菠萝蜜的时候很小心，所以外壳保存的很完整，两半，一上一下，扣在一起，正好就像一个器皿一般。
　　
　　“张山，你这是又要干什么啊？”杨蜜有些不解，问了一句。
　　
　　“加入牛奶水果炼乳，放在火中，再烤一会儿。”张山将“面包”放入菠萝蜜壳中后，又将锅内的炼乳用勺子，盛出，均匀地淋在“面包”之上，旋即盖上壳子，小心地放入火堆之中。
　　
　　火堆经过之前大火的燃烧，树枝跟燃料早已经快要烧尽，火势已经很小了。
　　
　　不过张山要的就是小火，现在面包跟里面的水果牛奶炼乳都已经熟了，如果再用大火，很容易糊掉，这种小火的温度正好，可以充分地将菠萝蜜壳里面的香气散发到“面包”之中，中和掉面包果天然的酸涩。
　　
　　而且，这样也可让水果牛奶炼乳的味道，更好地与面包果相融合。
　　
　　旁边，众人已然等得有些迫不及待，陈赤赤更是夸张，想吃面包果想得直跺脚。
　　
　　似乎只有这样，才能发泄他心中的强烈的食欲。
　　
　　张山看着大家急不可耐的样子，觉得有些好笑。
　　
　　又过了五六分钟，他将一个个菠萝蜜壳从火堆中拿出，轻轻揭开上壳，“菠萝蜜炼乳烤面包，好了！”