34、陶锅

34、陶锅 (第1/2页)

“这个不是骨头吗？怎么吃？”河以为周季故意拿了不能吃的给他。
　　
　　“上面不是有肉吗？”凭小部落现在的石刀，分离骨头和肉块的时候，完全不能分干净，他们又没有啃骨头的习惯，所以骨头上的肉就被浪费掉了。
　　
　　河第一个尝试啃骨头上的肉，小部落其他人都看好了他，周季是有信心的，大骨熬出来的汤，还没开始吃，众人就已经被它的香味吸引，所以绝对不会差到哪里去。
　　
　　周季把带肉的骨头分给其他人，留下一锅肉汤，这锅汤才是精髓，但周季很遗憾的发现，没有碗！做陶器的时候，竟然忘记还要做碗。
　　
　　还好，目前能找到暂时替代碗的东西。这些天，因为要存水，所以周季摘了不少大白果，将大白果劈开，用它的壳可以将就用一用。
　　
　　有了暂时的碗，周季让小部落里的人尝到了大骨汤的味道，没有人说不好吃的，毕竟这用陶锅做出来的东西，加上她精心制作的灶台，做出来的食物没有任何烟味，虽说调味料只放了盐，但材料实在、骨香浓郁。
　　
　　提到调味料，周季想到地里的那排葱了。葱这种东西，只要留下根在土中，它会一次又一次的长出葱叶。
　　
　　在汤上撒点葱花，大概会更好吃。
　　
　　“季，你这个东西能做骨头，是不是也可以做肉？”大地手上拿着骨头问她。
　　
　　周季正喝汤呢，这用大白果壳盛的一碗汤，吃的她感慨万分。这时听到大地的话，回道：“是啊。”要是有酱油和糖，她还能做一锅红烧肉。
　　
　　周季在穿越之前，她的厨艺在她妈眼里，是在会做饭的阶段，对，会做饭的阶段，就是把米和水放进电饭煲，煮熟的阶段。
　　
　　但实际上，周季的厨艺，远比她妈想象的厉害。尤其对她自己喜欢吃的菜，钻研的不要太深。她假日独自在家才会做菜，当然她并不会自己吃完，也会留给父母，只不过她会说这些菜是堂哥端来的。
　　
　　这样说，比较方便。首先堂哥经常端菜过来，其次父母难得见到堂哥，最重要的，周季如果会做菜，那么家里往后的饭都得由她做了。而她是一个极懒的人，别说做饭了，有时候连吃饭都不高兴。
　　
　　周季现在想来，这些年，还真是过的荒唐。想到过往乱七八糟的时候，周季无奈哀叹，难道就是因为她太懒，所以才会被弄到这个世界？
　　
　　“放在锅里煮的话，稍微把肉切小些。”周季明知，水煮出来的肉，并不会好吃到哪里去，但条件有限。如果有个铁锅，她有辣椒有大蒜，分分钟能做个回锅肉，如果有菜刀，把肉切碎，也能弄个水煮肉丸。
　　
　　周季往陶锅里加水的时候，脑中还在不断的想：做肉丸，得用淀粉，淀粉就是番薯做的，他们有番薯，等于就有了淀粉，唉——离水煮肉丸，就差一把菜刀。
　　
　　一个陶锅，远不能供应十几个人的晚饭，所以之前的烹饪方法，也不能丢。周季琢磨着明天再做这样一个灶台出来，而大地他们，正在为剩下的猪肉操心。
　　
　　

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