176 何为冰火？

176 何为冰火？ (第2/2页)

同时，也有不少人开始也想在直播这个领域的奋斗出一番天地，这一段时间，新出的直播花样也是花样百出，自从知道美食也能直播，有不少的主播开始转行当起了美食博主，有直播做菜的，用不同的东西做出花样百出的样式，但是归根到底，都没有看苏秦直播要震撼，所以，现在苏秦隔了这么久，再出来直播，人气依旧这样火。
　　
　　上次直播的钱已经被打进苏秦绑定的银行卡里了，是直接打的，在注册帐号的时候，系统要求必须要提供银行卡，所以苏秦先绑定了银行卡，这才直播的。
　　
　　这钱自从打来了以后，苏秦还不知道呢，因为这张卡，苏秦并没有办理什么短信提醒，所以，苏秦一直都不知道不知道。
　　
　　还是那次，狗牙直播的负责人后来又给自己打了电话，苏秦这才知道，不过，这钱苏秦肯定不会退给狗牙，虽然他不想要这钱，但是，退给狗牙的话，还不如自己要了呢，这些公司，坑了大家多少钱了，苏秦不要白不要，但是对于直播的观众来说，苏秦还是打心眼里不愿系要礼物，因为苏秦总觉得这直播像是要饭一样，跟平时的才艺表演不一样。
　　
　　虽然直播很赚钱，也一样是卖力气，可是苏秦就是不喜欢这个职业，要不是为了任务，苏秦真的不来直播了。
　　
　　做好了冰火牛肉以后，苏秦将一块焦软的牛肉条，夹了一块，送到了宋雅的嘴边，宋雅嘿嘿一笑，一口便将牛肉吃了进去。
　　
　　这牛肉混合着黑胡椒汁的味道，很好吃，肉质鲜嫩。
　　
　　在没烹饪前，苏秦的敲打牛肉，起到了很重要的作用，这牛肉之所以这么嫩，主要是这番敲打的作用，肉质不仅仅松软，而且还充斥着一股子异域风情的味道，这事玉酿红酒的作用，那红酒与烈火接触后，迅速挥发，而一部分红酒虽然挥发了，但却还有一部分被牛肉充分的吸收了进去，致使最后牛肉会出现这种迷人的香味。
　　
　　那牛肉上，沾着一些碎渣，这事牛肉外表在炙烤的时候出现的焦糊，这些脆脆的额东西，很好吃，是味道最浓烈的额地方，这些碎牛肉，就像是臊子一样，充斥着精华的香味。
　　
　　那最中间的牛里脊，冰火交融后残存着牛肉原始的清香，一条牛肉，每个部分的味道都不相同。
　　
　　从浓烈到渐渐的返璞归真，是这道菜最大的两点，中部的牛肉已经是八分熟，但因为苏秦特地用的是冰盘的缘故，这盘子的局部是用冰块一直让其保存在零度左右的时候，当最后牛肉盛出来，放在盘子中，这一部分就会被用作保留牛肉中心部分的额地方，也是这道菜，最最最精华的地方，冰火二字，功夫之深，最终还是在这里体现的。
　　
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　　(本章完)