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第九十章 特殊的鱼生

第九十章 特殊的鱼生 (第1/2页)

得益于西西多诺的牺牲,两人彻底将收割者甩在身后。
  
  此时位于上半场第3行,向右上方拉扯的话,至少可以争取到7个回合的行动空间。
  
  如果能在中途解决一伙收割者,将能创造出更广阔的局面。
  
  可以说,从进入棋盘以来,笼罩在头顶的阴云,那强烈的压迫感,在这一刻终于瓦土崩瓦解!
  
  用游戏术语来形容,局势在这一回合彻底逆转!
  
  两人一路挑着白色单元走,累积食材资源。
  
  “小心!铁憨憨抬手了!”
  
  洛克一把抓住侏儒的衣领,猛地上翻,将他脑袋硬生生塞了进去。
  
  电离拳有麻痹的控制效果,用衣服护住关键部位应该会有点作用。
  
  侏儒哪受过这种粗暴待遇,气得嘴唇发抖,还没来得及开骂,大量电火花已将两人包围。
  
  他嘴唇‘突突突’跳个不停,零星的几根头发直竖起来,眼神陷入迷茫。
  
  过了近六分钟,洛克率先挣脱麻痹效果。
  
  他浑身颤了颤,感觉骨头酥酥麻麻,如同数只蚂蚁爬来爬去,提不起劲来。
  
  这已经是4型收割者第三次动用技能了,要是再挨两下,自己两人怕是连举手投降的力气都没了。
  
  好在经过了五个回合的收集,食材已经扩充到七种。
  
  冈萨回过神来,甩了甩脸,狠狠瞪着洛克,刚要开骂就被打断。
  
  “食材数量差不多了,先把这群恶心的蝙蝠干掉?”
  
  老头冷哼了一声,哪还不明白这小子已经找到了有把握的搭建食材。
  
  他决定压下心头的好奇,先狠狠揍这家伙一顿再说!
  
  刚撸起袖子,洛克自顾自道:“最简单的中继器就是蘸料。”
  
  “哦?说说看?”
  
  “有鲑鱼,完全可以做鱼脍,然后铺两碟温度、味道不同的酱料,让你自己选择怎么搭配!”
  
  冈萨呆了呆,没想到如此简单。
  
  或者说,为什么不选择更高端精密的方式?
  
  洛克嘴角翘了翘,相处这么几天,对方神态刚一做出,他就猜到了想法:
  
  “你觉得太简单?复杂的也有,不过还差点关键食材,不如留给铁憨憨?”
  
  冈萨眼睛一亮,被电这么多次,他也有点脾气的。
  
  说是说鲑鱼,准确来讲,眼前这条披着细腻银纹的鱼还有那么点区别。
  
  它的肉片呈橘红色,上面分布着雪花斑点,和寻常鲑鱼的脂肪纹完全不同。
  
  尤其是在薄切之后,雪花斑点呈半透明,点缀在晶莹橘红的肉片上,漂亮到了极点!
  
  用意念将鱼片前端卷住,做成半锥形,然后精致叠放。
  
  这一步主要难在处理鱼片,由于是薄切,对刀工的考验不小。
  
  洛克刀工已迈进高阶,自然不存在问题。
  
  然后到了关键步骤,调配酱料。
  
  刺身,吃的就是鱼片最原始的的口感和鲜味,所以酱料的搭配有一条基本原则,那就是激发和衬托。
  
  也就是说,酱料追求的不是多么棒的味道,而是把鱼片的鲜美更好的激发和衬托出来。
  
  最常见的选择是酱油和芥末,尤其是芥末。
  
  洛克此时当然没有这些东西,但作为一名厨师,最基本的能力就是提炼味觉,寻找替代。
  
  

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