第七十五章 气爆松阪尝试（消失的食材）

第七十五章 气爆松阪尝试（消失的食材） (第1/2页)

“嗅觉还真灵敏……”戈斯打趣了一句，直接说道：“具体计划不可能告诉你，但我可以向你保证，这次计划和你几乎没有关系，你也不用担心受到利用。”
　　
　　洛克思索片刻，戈斯的话还是可以相信的。
　　
　　“好吧，我会留意奎恩，但是，这可涉及一位圆桌骑士！而且，那家伙看起来很不正常，太危险的事我不会考虑。”
　　
　　“没问题。”戈斯爽快回道。
　　
　　挂了电话，洛克不再多想，开始尝试起三阶料理，他的目标正是气爆松阪肉，用夏尔弹跃来完成。
　　
　　第一个问题是调料，只能用粉末混合，还必须有肉眼易辨的颜色，第二个问题是松阪肉弹出轮口时的装盘问题。
　　
　　到酒店一楼的食材区转悠了一圈，洛克发现一种很棒的调料，火焰花粉末。
　　
　　将火焰花瓣晒干，研磨成粉，便是火焰花粉末，是一种辣味调料，略微带着花瓣芬芳。
　　
　　这种火焰般的粉末，正好可以用来担任这道料理的调味加上色。
　　
　　然后是配菜的选择，洛克取了翠芹，又挑了几份白海带，这是那日对决里两位厨师分别选择的配菜，可以分别尝试下。
　　
　　返回厨房，先用热水发开白海带，再处理翠芹。
　　
　　将芹叶剔除，然后切段，装盘备用。
　　
　　然后是松阪肉的切片处理，洛克如今刀工已经三阶有余，拉切得又快又准，肉片缎带宽度，透过肉片的一边，可以隐约看到另一边手指的薄度。
　　
　　把调料配好，再将气轮准备妥当，调整到合适的圈度，气爆开始。
　　
　　经过几日的沉淀，洛克发现自己对气流又有了不一样的认识，刚洒了两把调料便找到了最合适的投掷时机。
　　
　　投掷难度不小，但洛克早有预料。
　　
　　松阪肉片边缘半接，成长条形铺在盘中，用油脂浸润过。抄起菜盘，手腕抖动间，肉片仿佛一条红白相间的花带，裹挟着翠绿色的芹段，哗哗哗飞入轮口。
　　
　　与此同时，洛克屈身上前，迅速补了一把调料粉末。
　　
　　热浪裹挟着火焰花呛鼻的香味朝洛克袭来，强忍着打喷嚏的冲动，洛克迅速调整气阀。
　　
　　扭动阀门时，明显感觉到，轮内食材有部分处于不利的弹跃位置。
　　
　　这是不可避免的，没有去计较，洛克加大下圈气流，目光盯着轮口。
　　
　　哧！
　　
　　一阵热浪从轮口喷涌而出，如同眼圈般四散开来。
　　
　　伴随着热浪，轮内的料理同样喷涌而出，一块块熟至卷曲的肉片，在空中散发着热气，微微舒展着被晶亮通红油色覆盖的表面，还有愈发翠绿的芹段裹挟其中。
　　
　　就这美食喷涌的一幕，便让洛克食之欲蠢蠢欲动。
　　
　　虽然嘴里唾液开始加速分泌，但洛克动作半点不慢，抄起早已准备好的银色餐盘，上上下下，左左右右，接起了肉片雨。
　　
　　装盘持续了一秒左右，洛克只接到了一半不到。
　　
　　看着银质餐盘中，色泽火红，微微翻腾着细密红金色油泡的肉片，翠芹和肉片自然混合，都不用再行调整。
　　
　　

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